ギャンブルの種類
ギャンブルは俗にいう「賭けごと」「ばくち」のうちで、法に触れないものを指します。ですから、ばくち的な要素が強いものは、およそ「ギャンブル」と呼んでも差し支えないでしょう。
ギャンブルとして、日本でよく知られているものは、
・競馬、競輪、競艇、オートレース
・宝くじ
・パチンコ、パチスロ
・麻雀（金品を賭けた場合）
・トトカルチョ
などがあります。
こうしたギャンブルは、節度をわきまえて行えば、夢のある楽しいものです。しかし、計画性のないギャンブルは、勝っているときはまだいいとしても、ときに自分や家族の財産まで食いつぶし、破産や離婚、一家離散などの憂き目を見る人も決して少なくありません。
ギャンブルを楽しむ際は、こうした危険性をよく考えながらにしたいものですね。
サンペレグリノ
サンペレグリノは、イタリア北部・ロンバルディア州を水源とするナチュラルミネラルウォーターです。
サンペレグリノは「ガス入り」、つまり「炭酸入り」ナチュラルミネラルウォータですが、この炭酸入りということが、料理の味を引き立てると高い評価を得ています。
サンペレグリノを食前に飲めば、炭酸の泡で適度に食欲が刺激されます。サンペレグリノを食事中に飲めば、のどの渇きを癒すのはもちろん、炭酸の泡で口の中がリフレッシュされます。濃厚な料理やワインの後のサンペレグリノの1杯が、次の料理や飲み物を、新鮮に美味しく引き立てるのです。
サンペレグリノは、「料理を美味しく引き立てる、理想的なガス入りテーブルウォーター」として名高く、世界50カ国以上に輸出されており、イタリア料理店であれば、サンペレグリノを置いていない店はないといわれるほどの存在です。
スペインリーグ２
スペインのサッカー、スペインリーグは、９月始め頃に始まって、翌年５月半ば〜６月半ば頃に終了するようです。真夏を避けてるのは、やっぱスペインの夏、暑いからですかね？
リーグ内各チーム２試合ずつ総当りのリーグ戦で、シーズン通しての勝点合計で順位を決定することになります。勝点とは、勝てば３点、引き分ければ１点、負けると０点を獲得して、その合計のこと。
この順位でもって、スペインリーグ（１部リーグ）の下位３チームは翌シーズン自動的に２部Ａリーグに降格し、２部Ａリーグの上位３チームは自動的にスペインリーグ（１部リーグ）に昇格し。。。とやはり昇格、降格があります。
スペインリーグ（１部）の上位４チームは、欧州カップ戦のチャンピォンズリーグに出場でき、コパ・デル・レイと呼ばれる国内カップ戦で優勝すれば、欧州カップ戦ＵＥＦＡカップに出場できるということになってるけれども。
サッカー選手を夢見て、プロリーグに入れても。もちろん、それはスペインリーグに限らないけれども、この層の厚さはすごい。頂点に立つにはなかなかの道のりがありますねぇ。
スープ
タイ料理のあの唐辛子の辛さとライムの酸味は、タイの酷暑のなかで食べてこそ、喉を鳴らすほどおいしく感じられます。
香草パクチーの香りとナンプラーの風味は、独特のタイのうま味となって暑さ乗り切るエネルギーをくれるのです。
タイ料理と聞いてまず思い浮かべるのは？「トムヤムクン」かもしれませんね。
世界三大スープに数えられる、タイ料理の代表格です。
トムヤムクンは、唐辛子を効かせた酸味のあるスープです。
「クン」とは、エビのこと。
トムは、タイ語で「ゆでる、煮る」の意味で、「トムヤム」は「酸味のある辛いスープ」です。
タイを訪れたら、時間の許す限り市場やスーパーを是非、覗いてみてください。
日本ではみたこともないような野菜や果物、それに香辛料などを手に入れることができます。
たとえば、トムヤムクンやタイカレーの素などがあります。
まさに「トムヤムの素」というものが売っています。
この素にエビ「クン」を加えれば、「トムヤムクン」です。
クン「エビ」の代わりに、蟹「プー」を加えれば「トムヤム・プー」（蟹に辛い酸味のあるスープ）です。
そして、エビや蟹など、いろいろな海鮮材料をふんだんに入れたのが、「トムヤム・タレー」です。
味付けは、同じトムヤムの素を使えばいのです。
また、トムヤムクンとほとんど同じ材料なのですが、鶏肉を入れてココナッツミルクで煮込んだスープは「トムカーガイ」です。
ココナッツミルクが南国ならではの風味を出してくれます。
鶏肉が「ヌアガイ」というところから来ています。
すっぱくて辛いのが売り物のタイスープですが、辛くないものもあります。
辛くないスープを「トムチュー」または「ゲーンジュート」といいます。
「ゲーン」とは、スープの意味です。
カラーコーディネーターのお勧めの本
カラーコーディネーターの認定試験を受験する場合に自宅で学習をする人も少なくないと思います。しかし現在では、カラーコーディネーター試験はとても人気があります。その為、カラーコーディネーターの問題集が多数あり、どれを購入すればいいのか迷ってしまいますね。そこで検定受験者のお勧めの本をいくつか紹介しましょう。
まずこの検定を行っている、東京商工会議所の認定しているテキストと問題集を紹介します。公式テキストは、３級・２級・１級とそれぞれ用意されています。心理的・物理的といった面から色を解説していて、色の基礎的な知識を掲載したりしており写真やイラストが充実しています。そして問題集も全ての級ごとに用意されていて公式テキストに対応した問題集です。過去問題集などもありますので、２つセットで購入するといいですね。代金は東商の公式テキスト「カラーコーディネーションの基礎」が２９４０円。問題集の「カラーコーディネータ検定試験」が１８９０円となっています。全国の書店でも販売されているそうですが、無い場合は東京商工会議所のネットなどでも注文が可能ですよ。
東京商工会議所HPhttp://www.kentei.org/color/index.html#kyouzai
そして日本色研事業さんの色彩テキストカラーコーディネーター入門も多くの人から参考になると絶賛の１冊です。色彩の基本的知識などをカラー図解で、とても分かりやすく説明している入門書です。これに加え、色見本と色彩のテキスト・配色カードなどを用意すると勉強もスムーズに出来ると思います。pantalさんで購入するとそういった用品も手に入り安いですよ。商工会議所のテキストを少し高いかもと思っていた人には、このテキストを購入するのもいいかもしれませんね。
パンテルhttp://store.yahoo.co.jp/pantall/49-252.html
他にも多くのテキストがありますので、皆さんにベストと思ったテキストを探して下さいね。