ギャンブル依存症の末路
ギャンブルには夢やスリルがあることは否定できません。それゆえにギャンブルの虜になる人も多く、「ギャンブル依存症」といった状態になる人も後を絶ちません。
ギャンブル依存症になったとしても、ずっと勝ち続けてギャンブルで生活ができるならそれでもいいでしょう。しかしギャンブル依存症になると、ギャンブルに負けて実生活が崩壊に向かっても、ギャンブルをやめることができなくなります。「今度こそ」「今度こそ」と、あるかないかもわからない勝利に向かって、虚しくお金をつぎ込み続けるのです。
ギャンブル依存症は、実は世界保健機関（ＷＨＯ）も病気として認定しています。末期になると、自分のお金だけでは足りずに家族の生活費に手を付けたり借金を重ねたり、果ては犯罪に走ったり――その結果として家庭の崩壊を招くケースも少なくありません。
ギャンブル依存症は、自分だけでなく家族をも不幸にするということを忘れないようにしたいものです。
ギリシャ風煮込み スティファド
ギリシャ料理にトマトは欠かせません。牛肉をとろとろになるまでパスタと一緒に煮込んだり、ミートボールや豆を煮込んだり、ととにかくトマトベースの煮込み料理がギリシャの・・・特に冬の食卓にはよく登場します。
そしてもうひとつ、ギリシャの煮込み料理でそのおいしさを再発見したものとして、玉ネギがあります。小玉ネギというのでしょうか、日本でも最近見かけるようになりましたが、ちょうどゴルフボールか、ピンポン玉ほどの小さな玉ネギを丸ごと煮込むことでその甘さが十分に引き出され、トマトの酸味と実にマッチするのです。
では、ひとつ、日本での手に入る食材で楽しめるギリシャ風煮込み料理、「スティファド」のレシピをご紹介します。牛肩肉(ギリシャ語で オモプラティ)を使い、とろとろになるまで煮込むと実においしいですが、牛のモモ肉でもかまいません。実際、あるタベルナ(ギリシャ料理を出すレストラン)では、豚のもも肉を使っていました。でもじっくりと煮込むことで味がよくしみこみ、肉のおいしさが引き立ちます。いろいろにアレンジしてみてはどうでしょう？
スティファド(ギリシャ風煮込み料理)
◆材料(4〜5人分)・牛肩肉・・・500g(モモ肉でも可)・小玉ネギ・・・1.5kg・トマトピューレ・・・400g(トマトの濃縮ソースを適度に伸ばしてもいい。負ければ完熟トマトを細かく刻んで裏ごししてもOK！)・ニンニク・・・1片・月桂樹の葉・・・2枚・シナモン(シナモンスティック)・・・1本(なかれば粉状でもOK！)・塩・・・適量・粒こしょう・・適量(できれば挽く前の実・・・正露丸のような？丸い実)・ワインビネガー・・・大さじ２・オリーブオイル・・・180ｇ
◆作り方１．肉は一口大に切り、小玉ネギは皮をむいておく。２．厚手のなべにオリーブオイルを入れて、肉を強火で焼く。焦げ目が付くくらいこんがりと焼くとおいしい。３．2のなべに玉ネギを入れる。４．材料がひたひたにかぶるくらいの水を入れる。塩、粒こしょう、ニンニク(粗みじん)、月桂樹の葉、オリーブオイル、トマトピューレ、シナモンを入れて中火で2時間ほどとろとろと煮込む。水気がなくなり、とろみがついてくるまでじっくりと煮込む。５．煮あがったら、仕上げにワインビネガーを入れる。６．月桂樹の葉とシナモンスティックを取り出す・・・入れっぱなしにすると苦味が出る。
＊この煮込み料理をメインとして、前菜にはティロピタ(チーズパイ)やチーズオムレツなどがおいしいです。時間さえかければ誰にでもおいしくできます。是非、トライしてみてください。
クルージングで夜景を楽しむ
東京湾クルーズシンフォニーは日の出埠頭から出航します。
日の出埠頭を出航したのち、レインボーブリッジをくぐって東京湾を周遊しながら夜景を楽しむことができます。
船上から眺められる夜景は、レインボーブリッジをはじめ東京タワーや都心部の高層ビル群となります。
クルージングをしながら食事を楽しむこともできます。
食事内容はフランス料理、イタリア料理、バイキング料理などです。
もちろんどの料理も選択可能で、乗船のみで食事はとらない、という選択もできるようです。
夕方のサンセットを楽しむサンセットクルーズもあります。
船内には個室もあるようです。個室は14人用から180人用まであるようです。
団体でパーティーなども出来るようです。
竹芝桟橋から出航するクルーズ船は東京ヴァンテアンクルーズです。
竹芝桟橋を出航することから、レインボーブリッジの夜景も楽しむことができます。
また羽田空港の沖合いまで周遊することから、飛行機の離着陸を含めて空港の夜景も眺められます。
ディナークルーズではピアノの生演奏などもありますので、気分も盛り上がってくることでしょう。
レディースデーなどもあるようですので、女性の方は出かける前に曜日を確認したほうがよさそうです。
2人用の個室から20人用の個室まであるようです。
カップルで、気の合う仲間同士で個室を利用するのもいいでしょう。
ディナークルーズは予約が必要です。
クリスマスなどは、非常に混雑が予想されますので、早めに予約を入れておきましょう。
カップルで温泉旅行に行こう！
温泉旅行へカップルで行くのは熟年夫婦、なんていうのはもう昔のこと。温泉ブームの昨今は、若いカップルも温泉旅行を楽しんでいます。
カップル向けの独自のプランを提供している温泉旅館やホテルも多く、熟年夫婦から若夫婦、恋人同士、はたまたお忍びのカップルなどさまざまなカップルが温泉旅行を楽しむことができます。
カップルで泊まるなら、やはり貸切風呂や露天付き客室のある温泉宿がいいですね。これからの季節には、花見風呂などもいいでしょう。少し値段は高くなってしまいますが、ステキな時間を過ごせるのですから良しとしましょう。
二人で行く温泉旅行の計画は、二人で決めたいもの。どこに行こうか迷う際には以下のサイトなどを参考にしてください。
カップル温泉ガイド
http://mobile.9figures.com/
OZmall
http://www.ozmall.co.jp/onsen/
一方、旅行会社でもカップル向けのいろいろなツアーを提供しています。個人で行くよりグンとお得な内容も多くありますから、利用してみてはいかがでしょうか。
クラシック ギター
クラシックギターとは、電気を使わない「アコースティックギター」の一種です。
クラシックギターは、別名「ガットギター」「スパニッシュギター」とも呼ばれます。クラシックギターは、昔はガット（羊などの腸から作った紐）が張られていましたが（これが「ガットギター」の名前の由来）、現代ではナイロン弦を使ったものが主流です。
クラシックギターの弦は、基本的にすべてナイロンですが、ナイロン弦とスチール弦が半分ずつ使われているように見えます。このスチール弦に見える弦も、実はナイロン弦。200本ほど束ねたナイロンに細い銀メッキの銅線を巻いた「巻線弦（まきせんげん）」と呼ばれるものです。
クラシックギターのネックはフォークギターのそれよりも若干太くなっており、ボディは少々小型です。また、フォークギターとは違って、ピックは一切使わず、指だけで弾きます。クラシックギターはその構造と奏法から、フォークギターよりも柔らかい音色が出るため、クラシック音楽において多用されます。